Opis
GOAT STORY Cold Brewer omogoča enostavno pripravo hladno varjene kave (cold brew) s katerokoli kavo.
Komplet vsebuje elegantno oblikovan kozarec s tesnim pokrovom ter fin filter, ki ga pritrdimo na pokrov. Uporaba je preprosta – filter napolniš s kavo in ga natakneš na pokrov ter kavo potopiš v vodo v kozarcu. Čas priprave je do 12 ur na sobni temperaturi in do 24 ur v hladilniku. Po končani pripravi zgolj potegneš filter iz kozarca in tvoja okusna hladno varjena kava je pripravljena!
Kaj vsebuje komplet:
- elegantno oblikovan kozarec (prostornina 800 ml)
- pokrov s tesnilom, ki onemogoča prodor neželenih vonjav v kavo
- filter za kavo
Vse kar še potrebuješ, je kava.
– Stresi zveže zmleto kavo v filter (priporočamo grobo mletje)
– Filter natakni na pokrov
– Natoči vodo v kozarec (priporočamo filtrirano vodo)
– Pokrij kozarec – filter naj bo potopljen v vodo
– Počakaj do 12 ur pri sobni temperaturi ali do 24 ur, če pripravljaš kavo v hladilniku
– Dvigni pokrov in počakaj, da odteče (skoraj) vsa voda
– Uživaj v sveže pripravljeni hladno varjeni kavi!
Priporočeno razmerje med kavo in vodo:
1:10 – 1:16 za cold brew brez dodatkov
1:6 – 1:8 za bolj koncentrirano kavo, ki je primerna za mešanje z drugimi pijačami
NAMIGI:
Kavo zmelji tik pred uporabo, tako bodo okusi najbolj izraziti
Primerjaj kavo, pripravljeno na sobni temperaturi s tisto, pripravljeno v hladilniku. Daljši čas priprave pri nižji temperaturi prinaša še bolj uravnotežene okuse.